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實驗型超高溫瞬時殺菌機

簡要描述：實驗型超高溫瞬時殺菌機是專為實驗室及小試場景設(shè)計的液體物料滅菌設(shè)備，適用于鮮乳、果汁、醬油、酒類等多種流體物料的瞬時殺菌，可實現(xiàn) 60-145℃可調(diào)殺菌溫度與多檔持溫時間，支持 CIP 在線清洗，滿足工藝研究與樣品制備的需求。

產(chǎn)品廠地：上海市
廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家
更新時間：2026-05-06
訪問量：175

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品牌	浩朋	殺菌設(shè)備類型	管式

實驗型超高溫瞬時殺菌機是一款面向食品、飲料、調(diào)味品等行業(yè)研發(fā)場景的小型瞬時滅菌設(shè)備，專為液體物料的工藝研究與樣品制備打造，可對鮮乳、果汁、飲料、醬油、豆?jié){、煉乳、酒類等多種流體物料實現(xiàn)高效瞬時滅菌，也可用于其他流體物料的殺菌處理，適用場景廣泛。

從設(shè)備性能來看，設(shè)備型號為 UHT-20，額定處理能力為 20 升 / 小時，適配小批量實驗與工藝驗證需求；殺菌溫度支持 60~145℃寬范圍可調(diào)，殺菌時間提供 5S/10S/30S 多檔可選，可根據(jù)不同物料的特性定制殺菌工藝，既能有效殺滅引起變質(zhì)的酵母、霉菌等微生物，又能減少高溫對物料風味、色澤及營養(yǎng)成分的影響，幫助物料達到商業(yè)無菌標準。設(shè)備進料溫度為室溫，出料溫度可控制在室溫至 90℃區(qū)間，搭配管式冷卻段，可快速將殺菌后的物料降溫至接近常溫狀態(tài)，減少物料長時間處于高溫環(huán)境帶來的品質(zhì)變化。設(shè)備支持 CIP 在線清洗功能，可實現(xiàn)設(shè)備內(nèi)部管路的自動化清潔，減少人工清洗的工作量，同時避免交叉污染，滿足實驗場景的衛(wèi)生要求；設(shè)備還具備參數(shù)保存功能，可記錄不同物料的殺菌工藝參數(shù)，便于后續(xù)重復調(diào)用與工藝優(yōu)化，為殺菌工藝的研究提供便利。

在設(shè)備配置與用材方面，設(shè)備搭載 25 升產(chǎn)品料斗，搭配螺桿泵，可實現(xiàn)流量 20 升 / 小時的穩(wěn)定輸送，且流量可按需調(diào)節(jié)；泵體配備 10 巴時物料管卸壓閥，保障管路運行安全。設(shè)備配置熱水泵、管路安全閥、多組三通閥，分別用于物料輸送、安全泄壓及生產(chǎn)與 CIP 清洗模式的切換，操作便捷且安全可靠。換熱系統(tǒng)由管式預(yù)熱段、加熱段與冷卻段組成，預(yù)熱段可將物料升溫至 90℃，加熱段可將物料升溫至 145℃，冷卻段通過自來水冷卻物料，實現(xiàn)溫度的精準控制。溫控與驅(qū)動部分采用溫控器、顯示器及變頻器，可實時監(jiān)測并調(diào)節(jié)加熱段溫度，保障殺菌過程的穩(wěn)定性，同時便于操作人員直觀查看設(shè)備運行狀態(tài)。

作為一款實驗級殺菌設(shè)備，實驗型超高溫瞬時殺菌機的使用場景十分豐富，既可以用于高校、科研院所的食品工藝研究，也可用于食品企業(yè)研發(fā)室的新品試制與工藝參數(shù)驗證，幫助用戶快速獲取物料的殺菌工藝數(shù)據(jù)，為后續(xù)批量生產(chǎn)提供參考。設(shè)備設(shè)計功率為 13.5KW，采用 380V 供電，適配常規(guī)實驗室供電環(huán)境；設(shè)備的進料與出料均采用三通旋塞，流量可按需調(diào)節(jié)，操作便捷可靠。在使用過程中，設(shè)備的自動化程度較高，操作人員僅需提前設(shè)定好溫度、時間等參數(shù)，即可啟動設(shè)備完成殺菌流程，無需復雜的人工干預(yù)；CIP 在線清洗功能也可在生產(chǎn)結(jié)束后快速完成設(shè)備清潔，減少實驗準備時間。設(shè)備在出廠前經(jīng)過嚴格的性能測試，運行穩(wěn)定可靠，同時可提供專業(yè)的技術(shù)支持，幫助用戶完成設(shè)備的安裝調(diào)試與操作指導，保障設(shè)備的穩(wěn)定運行，為科研與研發(fā)工作提供持續(xù)可靠的支持。

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